作者：聚鑫制冷 日期：1970-01-01 瀏覽：
隨著國(guó)家對(duì)農(nóng)村、農(nóng)業(yè)發(fā)展的大力扶持，特別是體現(xiàn)在各項(xiàng)農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策的出臺(tái)，大力推動(dòng)了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)程。“冷庫(kù)”，這一農(nóng)戶(hù)接觸不多的字眼，也漸漸為人所熟知。
作為收獲后處理機(jī)械、倉(cāng)儲(chǔ)機(jī)械的簡(jiǎn)易保鮮儲(chǔ)藏設(shè)備，也就是我們常說(shuō)的“保鮮儲(chǔ)藏冷庫(kù)”，可以用于水果、蔬菜、糧食、桑蠶、海產(chǎn)品、禽肉類(lèi)等等的恒溫保鮮儲(chǔ)藏。由于每年每季初產(chǎn)的蔬果集中上市，勢(shì)必帶來(lái)價(jià)格下跌，蔬果容易積壓腐爛，導(dǎo)致農(nóng)民的利潤(rùn)下降。而儲(chǔ)藏保鮮、延長(zhǎng)銷(xiāo)售期，成了農(nóng)民們迫切急需解決的問(wèn)題。通過(guò)冷藏保鮮技術(shù)能實(shí)現(xiàn)高峰銷(xiāo)售、延長(zhǎng)銷(xiāo)售期，為農(nóng)民增收達(dá)到良好的效果。常用冷庫(kù)種類(lèi)有：庫(kù)容在1000噸以上為大型庫(kù)，100～1000噸為中型庫(kù)，小于100噸的為小型庫(kù)，農(nóng)村合作社或者農(nóng)戶(hù)個(gè)體可以建投資較小的10～100噸的小型庫(kù)，用于存放不同品類(lèi)的農(nóng)產(chǎn)品。大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品保鮮貯藏最適宜的保鮮溫度是0℃左右。果蔬保鮮最低溫度–2℃，屬高溫庫(kù)；而水產(chǎn)、肉食類(lèi)保鮮溫度在–18℃以下，是低溫冷庫(kù)。
目前制冷行業(yè)處于快速發(fā)展階段。隨著科技的不斷發(fā)展，冷庫(kù)行業(yè)技術(shù)水平也在不斷提升。冷庫(kù)應(yīng)用領(lǐng)域逐漸增多，比如科學(xué)研究、醫(yī)療研究取證、酒店廚具業(yè)、果蔬倉(cāng)儲(chǔ)、海鮮產(chǎn)品加工、飲料食品、倉(cāng)儲(chǔ)物流等等，廣泛用于社會(huì)各個(gè)領(lǐng)域。目前簡(jiǎn)易保鮮儲(chǔ)藏庫(kù)（又名簡(jiǎn)易保鮮儲(chǔ)藏設(shè)備）這個(gè)項(xiàng)目已被國(guó)家列為農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼項(xiàng)目。不僅補(bǔ)貼金額較大，而且適用范圍廣，可見(jiàn)國(guó)家農(nóng)業(yè)部門(mén)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)的重視，特別是時(shí)效性強(qiáng)、易腐爛的農(nóng)產(chǎn)品。而國(guó)內(nèi)達(dá)到國(guó)家農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼要求的冷庫(kù)生產(chǎn)廠家并不是普遍存在。天津市紅旗制冷設(shè)備有限公司，積極響應(yīng)國(guó)家對(duì)農(nóng)村發(fā)展政策的號(hào)召，已成功通過(guò)省級(jí)推廣鑒定，獲得農(nóng)業(yè)機(jī)械推廣鑒定證書(shū)。（目前我公司產(chǎn)品已被錄入農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼范圍的省、市有：天津市、甘肅省、青海省、廣東省、江蘇省、浙江省、山東省、云南省。）
以前農(nóng)民朋友們的農(nóng)產(chǎn)品時(shí)效性強(qiáng)，存放時(shí)間短。很多產(chǎn)品上市一段時(shí)間沒(méi)有賣(mài)掉就不得不腐爛丟掉，給農(nóng)民造成極大的經(jīng)濟(jì)損失。原因就是沒(méi)有可以有效保鮮儲(chǔ)藏的方法。而且建設(shè)一個(gè)冷庫(kù)投資較多，給農(nóng)民帶來(lái)很大的經(jīng)濟(jì)壓力，現(xiàn)在不同了，國(guó)家對(duì)農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)保鮮設(shè)備的補(bǔ)貼政策出臺(tái)，給農(nóng)民帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的福利。
隨著人們生活水平的不斷提高，對(duì)于物質(zhì)的要求也不斷提高，全國(guó)各地反季節(jié)的果蔬在市場(chǎng)上隨處可見(jiàn)。從而帶動(dòng)了保鮮倉(cāng)儲(chǔ)行業(yè)和物流行業(yè)的發(fā)展。農(nóng)民朋友們也可以根據(jù)市場(chǎng)的需求情況來(lái)調(diào)整自己的農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)存品種和數(shù)量。這樣可以給農(nóng)民朋友們帶來(lái)更多的經(jīng)濟(jì)效益。享受?chē)?guó)家政策帶來(lái)的實(shí)惠。
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